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原版圈發布時間：10-0810:48為什麼有些咖啡館，一走進去就讓你想待好久？為什麼有些店家看起來內裝好簡單，卻讓人百看不膩？有時候，看似沒有裝潢的店面，就連露出管線，都是一種設計！如果你去咖啡館，只留意到咖啡，沒留意到精致的室內設計，那多么可惜。今天帶來的這本書，以手繪平面圖介紹日本、中國臺灣、中國香港、泰國等地，共80間特色咖啡館。觀察每一家咖啡館在氣氛營造和打造空間的用心，包含地板貼材、墻壁粉刷、家具材質&風格……跟緊圈圈腳步，一起來領略咖啡館的迷人魅力吧。《紙上咖啡館旅行：用手繪平面圖剖析80間街角咖啡館的迷人魅力》作者：林家瑜出版社：幸福文化一、Collabon這家咖啡店叫做Collabon，位于金澤表參道，由一間有上百年歷史的日式木造建筑的右半部改裝而成。外觀的日式傳統氛圍讓人雀躍，拉開玻璃木門，呈現在眼前的是琳瑯滿目的藝術雜貨，還有許多書籍展售，全都是老板精選收集而來，讓店里充滿了文化氣息。店內格局分為兩個部分，右半部為水泥地的藝文雜貨販賣區，左半部則是需要脫鞋的木板地嘆茶區，展售著二手古物。坐在舒服的古董椅上喝杯咖啡，起身欣賞古董木柜里陳列的選物，加上日本傳統木造配上北陸風情色彩的騰壁，在這個空間里，一切都是如此的舒適愜意。二、COURIER這家咖啡店叫做COURIER，位于高山陣屋走路約一分鐘的地方。裝潢是由室內設計出身的老板娘操刀，夫妻兩人同心協力DIY改裝，使用的材料多半來自長野縣某小學拆除時的廢材，不管是大梁、舊地板材，還是一百多年前的木桌和木柜，都非常有味道。手沖咖啡的配方豆，是特別請廣島的烘豆師朋友裂作，單品咖啡種類也會定期更換，可以搭配老板娘手做的蛋糕。另外，到了夏天，還有期間限定的臺灣挫冰。三、FASHION Cafe這家咖啡店叫做FASHION Cafe，是曼谷一家特色咖啡店，外觀以紅磚墻與紅棕色生銹鐵板為主；不規則的弧形屋頂、拱形的窗戶、大大的煙囪，還有一區與室內廚房相連的戶外吧臺座位，家具搭配了鐵管與木板的古董高腳椅，整體給人歐洲鄉村小屋的印象。進到空內，則是以舊式的連結火車廂為設計主題，可以看到一個狹長的空間，配置了設備充足、挑高空間的廚房，加上窗戶探光充足，完全不顯得壓迫。店內中間是一個通往二樓、有如雙層巴士里的窄樓梯，另一邊是客席區，兩側的座位與狹窄的走道，以及窗上的置物架，都讓人感覺彷佛身在火車車廂，在小小的空間中，可以舒服地窩在靠墊上。今日互動你對上面所說的哪間咖啡館最感興趣？又曾經去過哪些印象深刻的咖啡館呢？相關搜索咖啡店名字咖啡店圖片咖啡館圖片咖啡館電影小型咖啡館投資咖啡店前景怎么樣

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